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A Secretaria Municipal de Saúde de Natal (SMS) emitiu um alerta importante sobre a ciguatera, uma intoxicação alimentar associada ao consumo de peixes. Após o registro de pelo menos três surtos de casos em 2025, com sintomas que sugerem a doença, as autoridades estão recomendando cautela na hora de escolher o que comer.

O que é a Ciguatera?

A ciguatera não é causada por um problema no peixe em si, mas sim por toxinas produzidas por algas marinhas que se acumulam na cadeia alimentar. Esses peixes, ao se alimentarem dessas algas, absorvem as toxinas, que podem causar uma série de sintomas desagradáveis após o consumo.

Sintomas da Intoxicação por Ciguatera

Os sintomas podem variar de pessoa para pessoa, mas geralmente incluem:

• Náuseas e vómitos
• Diarreia
• Dor abdominal
• Tonturas e vertigens
• Formigamento nos lábios, língua e dedos
• Sensação de calor ou frio nos membros
• Alterações no paladar (o peixe pode ter um gosto metálico ou amargo)

Em casos mais graves, a ciguatera pode levar a problemas neurológicos e cardiovasculares, por isso é fundamental procurar atendimento médico se você suspeitar de ter sido intoxicado.

Quais Peixes Estão 'Sob Suspeita'?

Embora qualquer peixe de água salgada possa conter toxinas de ciguatera, algumas espécies são mais propensas a acumular essas substâncias. Em Natal, as autoridades estão recomendando evitar o consumo de peixes predadores de grande porte, como:

• Garoupa
• Pescada
• Barracuda
• Olho de Boi

A SMS ressalta que o consumo de peixes é seguro, desde que sejam escolhidos com cuidado e preparados adequadamente. A melhor forma de prevenir a ciguatera é optar por peixes menores e de menor troféu na cadeia alimentar.

Recomendações da Secretaria de Saúde de Natal

• Evite o consumo de peixes predadores de grande porte, especialmente aqueles capturados em áreas com histórico de surtos de ciguatera.
• Opte por peixes menores e de menor troféu na cadeia alimentar.
• Cozinhe bem o peixe antes de consumir.
• Se após consumir peixe você apresentar algum dos sintomas da ciguatera, procure atendimento médico imediatamente.

A Secretaria Municipal de Saúde de Natal está monitorando a situação e realizando investigações para identificar a origem das toxinas e implementar medidas de controle. A população é orientada a seguir as recomendações das autoridades sanitárias para garantir a segurança alimentar e a saúde de todos.

Para mais informações, entre em contato com a Secretaria Municipal de Saúde de Natal.