FridayOL

Мед в горячей воде: почему эта полезная сладость становится ядом

belnovosti.by

Добавление меда в кипящую воду - популярный способ улучшить вкус и аромат напитка. Однако мало кто знает, что при нагревании выше 60°C мед превращается в токсичное вещество, которое может нанести вред организму. Это связано с тем, что высокая температура разрушает полезные соединения и образует вредные продукты распада. Поэтому, если вы любите мед, лучше всего добавлять его в напитки при более низкой температуре, чтобы сохранить его полезные свойства. Мед и горячая вода - не лучшая комбинация, если вы хотите сохранить здоровье.