Czy tilapia jest bezpieczna dla zdrowia? Rtęć, ołów i kadm w rybach

Tilapia to popularna ryba na polskich stołach, ale czy jej konsumpcja jest bezpieczna? Niekorzystny skład chemiczny oraz występowanie rtęci, ołowiu i kadmu w mięsie tej ryby budzą kontrowersje. Zanim zdecydujesz się na jej spożycie, warto rozważyć wp ...Czytaj więcej