50년 전통의 카레 명가, 건강 간편식으로 세계市场 진출
2025-04-23

서울경제
건강과 맛을 동시에 추구하는 것이 진정한 K-푸드의 경쟁력입니다. 국내 최초로 카레 제품을 선보인 한국에스비식품의 조예원 대표이사는 K-푸드의 미래 방향성에 대해 이같이 밝혔다. 1967년 설립된 한국에스비식품은 50여 년간 스프류, 분말류, 레토르트 식품 등 400여 종의 식품을 생산해온 중견 식품기업이다. 지난해 9월 취임한 조 대표는 건강에 초점을 둔 간편식 개발에 힘쓰고 있으며, 'K-푸드', '글로벌 식품시장', '건강식품' 등을 키워드로 하는 새로운 비즈니스 모델을 구축하고 있습니다. 이를 통해 한국에스비식품은 글로벌 시장에서競争力 있는 기업으로 도약할 수 있을 것으로 기대됩니다.