FridayOL

건강 중시 Z세대, '파이버맥싱' 열풍! 식이섬유 섭취 늘리는 비법은?

매거진한경

최근 전 세계 Z세대를 중심으로 '파이버맥싱(Fibermaxxing)'이라는 새로운 트렌드가 빠르게 확산되고 있습니다. 파이버맥싱은 의도적으로 식이섬유 섭취량을 늘리는 것을 의미하며, Z세대는 SNS를 통해 고섬유질 음식 레시피와 섭취 노하우를 적극적으로 공유하며 이 트렌드를 이끌고 있습니다. 뉴욕타임스는 지난 8일, “Z세대가 그들이 익숙한 식문화를 재정의하고 있다”라고 보도하며, Z세대가 만들어낸 틱톡 트렌드가 섬유질 섭취에 대한 인식을 ...더 읽기