健康長寿の秘訣は炭水化物にあった?最新研究が示す意外な結果
2025-06-05

Business Insider Japan
「炭水化物は悪者」というイメージは過去のものになるかもしれません。最新の研究結果が、健康的な加齢と炭水化物の摂取量の関係について驚くべき事実を示唆しています。タンパク質を多く摂るよりも、炭水化物を意識的に摂取することで、より健康的に年を重ねられる可能性が高まるというのです。 タンパク質偏重の食生活のリスク 従来、健康維持やダイエットのために、タンパク質の摂取量を増やし、炭水化物の摂取量を減らす傾向がありました。しかし、この研究では、タンパク質を5%多く摂取した場合、健康的な加齢の可能性が低下 ...もっと読む