京都がワカメの力で健康長寿をサポート！クッキー＆ボーロ新発売で、お子様から高齢者まで楽しめる新食感
2025-07-01
京都新聞
京都「健康長寿のまち」が板ワカメ活用！新商品「しゃってもわかめ」で健康と美味しさを両立 京丹後市発！ワカメを使ったクッキー＆ボーロ「しゃってもわかめ」新登場 京都府京丹後市は、「健康長寿のまち」を掲げ、市民の健康増進に力を入れています。その一環として、地元産の板ワカメを活用した新商品「しゃってもわかめ」が登場しました。これは、水産卸、漁業、宿泊業関係者との連携によって生まれた、クッキー、ボーロ、ビスケットの詰め合わせです。 ワカメの栄養価に着目した開発 京丹後市がワカメ ...もっと読む
