富山の食で限定ディナーパレスホテル東京で2月-グルメ

富山の食で限定ディナーパレスホテル東京で2月

パレスホテル東京（東京・丸の内）で来年２月１２日、富山の山海の幸を使った特別ディナーを提供する１日限定のイベントが開かれる。レストランにコテージを併設したオーベルジュ「レヴォ」（南砺市利賀村）のオーナーシェフ谷口英司さんが協力し、富山の豊かな食文化を紹介し、ファン獲得につなげる。 ...もっと読む