מהפכה במסעדות: פיקוח עצמי על בריאות הציבור

משרד הבריאות יצא במתווה לפיקוח עצמי באמצעות נאמן תברואה במסעדות ובתי קפה, ובהמשך גם במרכולים ואטליזים - כ-50 אלף בתי עסק. המטרה: לאפשר למסעדות להיפתח מהר יותר ולהתקיים תוך פחות בירוקרטיה. החיסרון: הפי ...קרא עוד