Bảo vệ sức khỏe: Hãy cẩn thận với histamine trong hải sản
2025-04-28

CafeF
Histamine là một chất hóa học có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng ở cơ thể con người, dẫn đến các triệu chứng như ngứa da, khó thở và thậm chí là sốc phản vệ. Khi sử dụng hải sản, đặc biệt là tôm, cua, sò,... sau khi nấu chín, bạn nên ăn ngay ...Đọc thêm