FridayOL

Bí Quyết Sử Dụng Dầu Ăn Lợi Sức Khỏe

VnExpress

Để sử dụng dầu ăn một cách lợi sức khỏe, bạn nên dùng chúng ở nhiệt độ thấp hơn điểm bốc khói. Việc chọn loại dầu ăn phù hợp cũng rất quan trọng, vì mỗi loại dầu có điểm bốc khói và hương vị riêng. Hơn nữa, hạn chế tái sử dụng dầu ăn nhiều lần sẽ giúp tránh gây hại cho sức khỏe. Dầu ăn tốt cho sức khỏe như dầu ô liu, dầu dừa, và dầu hướng dương có thể được sử dụng trong các món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, cần lưu ý về lượng sử dụng và cách bảo quản dầu ăn để giữ được giá trị dinh dưỡng. Sử dụng dầu ăn đúng cách không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn mang lại hương vị ngon miệng cho các món ăn.