Lokantaların lokum gibi et güveç sırrı! Ağızda dağılıyor, yiyenler bayılıyor: Bu tariften başkasıyla yapmayın

Güveç, Anadolu mutfağının zamansız lezzetlerinden biri. Toprak kaplarda ağır ağır pişen malzemelerle etin suyu birbirine karışır; kokusu bile baş döndürücü olan bu yemek, uzun sofraların vazgeçilmezi. ...Daha fazla oku