FridayOL

Ünlü televizyon doktoru Michel Cymes, mutfağındaki 'yasak listesini' kamuoyuyla paylaşarak büyük yankı uyandırdı. Sağlıklı beslenme üzerine çalışmalarıyla tanınan Cymes, iki popüler ürünü sert bir dille eleştirerek, "Bunları ağzıma bile sürmem" dedi. Bu uyarı, milyonlarca kişinin sofrasında sıklıkla yer alan gıdaların sağlığa etkilerini yeniden gözden geçirmelerine neden oldu.

Cymes, özellikle işlenmiş gıdalar ve yüksek şeker içeren içecekleri hedef aldı. Bu ürünlerin içeriğinde bulunan yapay katkı maddeleri, trans yağlar ve aşırı şeker miktarı nedeniyle sağlığa zararlı olduğunu vurguladı. Uzmanlar da Cymes'in uyarılarını destekleyerek, uzun vadede kronik hastalık riskini artıran bu gıdalardan uzak durulması gerektiğini belirtiyor.

Michel Cymes'in 'Kara Listesinde' Bulunanlar

Cymes'in uyarısında özellikle dikkat çektiği iki ürün şunlar:

• Hazır Soslar: Ketçap, mayonez ve diğer hazır soslar genellikle yüksek miktarda şeker, tuz ve yapay tatlandırıcı içerir. Bu soslar, yemeklere lezzet katarken aynı zamanda sağlıksız katkı maddelerini de beraberinde getirir.
• Gazlı Tatlı İçecekler: Şekerli gazlı içecekler, boş kalori kaynağıdır ve obezite, diyabet ve diş çürükleri gibi çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Cymes, bu içeceklerin yerine su, bitki çayları veya şekersiz alternatiflerin tercih edilmesini öneriyor.

Uzmanların Tavsiyeleri

Sağlıklı beslenme uzmanları, Cymes'in uyarılarını destekleyerek, tüketicilere bilinçli seçimler yapmaları çağrısında bulundu. İşlenmiş gıdalar yerine taze meyve, sebze, tam tahıllı ürünler ve protein kaynakları gibi doğal ve besleyici gıdaların tercih edilmesi gerektiği vurgulandı. Ayrıca, etiketleri dikkatlice okuyarak içeriği bilinmeyen katkı maddeleri içeren ürünlerden kaçınılması önerildi.

Diyetisyen Ayşe Demir: "Günümüzde hazır gıdaların yaygınlığı, beslenme alışkanlıklarımızı olumsuz etkiliyor. Tüketiciler, gıda etiketlerini okuyarak ve içeriklerini sorgulayarak daha sağlıklı seçimler yapabilirler. Unutmayın, sağlıklı bir yaşam için beslenme, temel bir unsurdur."

Sonuç

Ünlü doktor Michel Cymes'in uyarıları, sağlıklı beslenmenin önemini bir kez daha hatırlatıyor. İşlenmiş gıdalar ve şekerli içeceklerden uzak durarak, daha sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzeni oluşturmak hepimizin elinde. Unutmayın, sağlığınız için yapacağınız en iyi yatırım, doğru beslenmektir.