FridayOL

Mutfak ve Yönetim: Başarılı Restoranların Sırrı

T24

İyi bir restoranın arkasında, mutfak ve yönetimin güçlü bir iş birliği vardır. Şef ve yönetici omuz omuza verip restoranı büyütmeye çalışır. Yemek için gittiğimiz restoranlarda, lezzetli yemeklerin sunumu ve servis kalitesi, mutfak ve yönetimin uyumu ...Daha fazla oku