Учёные из Китая открыли новый способ получения питательного белка из углекислого газа
2025-01-19

life.ru
Китайские учёные разработали инновационную двухступенчатую систему, которая позволяет перерабатывать углекислый газ из воздуха в питательный одноклеточный белок, что может стать прорывом в области экологически чистых технологий и производства продуктов питания. Это исследование имеет большое значение для снижения выбросов углекислого газа и производства экологически чистых продуктов. Расширение этого проекта может привести к созданию новых источников белка, снижению вредного воздействия на окружающую среду и решению проблемы глобального голода. Это является заметным шагом в направлении устойчивого развития и зеленой экономики.