«Фальшивое мясо» из метаматериалов: новая эра в производстве мяса?
В Еврейском университете в Иерусалиме сделан прорыв в области изготовления искусственного мяса. Ученые разработали метаматериалы, позволяющие производить «фальшивое мясо» с помощью экономически выгодных методов, которые превосходят существующие технологии 3D-печати. Метаматериалы – это искусственные материалы, созданные с помощью передовых технологий, которые могут имитировать свойства натуральных продуктов. Использование метаматериалов в производстве искусственного мяса позволяет добиться высокой точности и невероятного сходства с натуральным продуктом. Искусственное мясо, созданное с помощью метаматериалов, может стать реальной альтернативой традиционному мясу, что может иметь положительное влияние на окружающую среду и здоровье людей. Темы, связанные с искусственным мясом и метаматериалами, уже привлекают внимание многих экспертов и потребителей, интересующихся технологиями и устойчивым развитием.
