FridayOL

Canela no Café da Manhã: O Segredo para Turbinar sua Saúde, Segundo Nutricionistas!

Correio Braziliense

Você sabia que um simples toque no seu café da manhã pode trazer inúmeros benefícios para a sua saúde? Nutricionistas estão cada vez mais indicando a adição de canela à bebida matinal, e não é por acaso. A combinação do café, um estimulante natural, com a canela, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório, pode ser a chave para um dia mais saudável e cheio de energia.

Por que a Canela é Tão Benéfica?

A canela é muito mais do que um simples tempero. Ela é rica em compostos bioativos que contribuem para a saúde de diversas formas. Entre os principais benefícios, destacam-se:

• Ação Antioxidante: A canela é uma das maiores fontes naturais de antioxidantes, combatendo os radicais livres e protegendo as células do corpo contra danos.
• Controle do Açúcar no Sangue: Estudos mostram que a canela pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina, auxiliando no controle dos níveis de açúcar no sangue, o que é especialmente importante para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.
• Propriedades Anti-inflamatórias: A canela possui compostos que ajudam a reduzir a inflamação no corpo, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas.
• Saúde Cardiovascular: A canela pode ajudar a reduzir o colesterol LDL (o “colesterol ruim”) e a pressão arterial, promovendo a saúde do coração.
• Fortalecimento do Sistema Imunológico: As propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias da canela também contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico, ajudando o corpo a se defender contra doenças.

Como Adicionar Canela ao seu Café da Manhã?

A forma mais simples e popular é adicionar uma pitada de canela em pó ao seu café já preparado. Você também pode adicionar a canela durante o preparo, o que pode intensificar o sabor e os benefícios. Para um toque extra, experimente combinar a canela com outros ingredientes saudáveis, como:

• Mel: Um adoçante natural com propriedades antioxidantes.
• Gengibre: Um poderoso anti-inflamatório e estimulante da digestão.
• Cardamomo: Um tempero aromático com propriedades digestivas.

Tipos de Canela: Qual Escolher?

Existem dois tipos principais de canela: a Cinnamomum cassia (canela chinesa ou canela de Ceilão) e a Cinnamomum verum (canela verdadeira ou canela de Ceylon). A canela de Ceylon é considerada a mais pura e com sabor mais suave, sendo preferível para consumo regular. A canela chinesa contém altos níveis de cumarina, um composto que pode ser prejudicial em grandes quantidades. Portanto, opte pela canela de Ceylon sempre que possível.

Conclusão: Um Hábito Simples, um Impacto Enorme

Adicionar canela ao seu café da manhã é um hábito simples que pode trazer benefícios significativos para a sua saúde. Experimente incorporar essa prática na sua rotina e sinta a diferença! Lembre-se que, como qualquer mudança na dieta, é sempre recomendado consultar um profissional de saúde para garantir que a adição de canela seja adequada para você.