Czy mrożone ryby są zdrowsze? Zaskakujące wyniki badań norweskich naukowców

Naukowcy z norweskich instytutów SINTEF Ocean i NOFIMA odkryli, że mrożone ryby mogą być równie smaczne i zdrowe, jak świeże. Badania rzucają nowe światło na jakość ryb na naszych stołach, pokazując, że proces mrożenia nie musi negatywnie wpływać na ...Czytaj więcej