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단백질 열풍! 식품업계, 맛과 건강을 잡는 '헬시플레저' 경쟁 가속화

뉴시안

단백질, 이제 맛과 트렌드를 책임진다! 식품업계의 치열한 '헬시 경쟁' 국내 식품업계가 건강에 대한 관심과 간편함을 추구하는 소비자 트렌드에 발맞춰 단백질 제품 시장을 적극적으로 공략하고 있습니다. 단순히 건강한 이미지를 넘어 맛과 즐거움을 더한 '헬시플레저' 전략이 주효하며, MZ세대를 중심으로 단백질 제품에 대한 수요가 폭발적으로 증가하고 있습니다. 간식부터 식사 대용까지! 단백질 제품의 놀라운 확장 과거에는 보충제나 단백질 바 형태로 ...더 읽기