동국대 강준원 교수팀, 위산에 강한 친환경 프로바이오틱스 나노코팅 기술 개발! 장 건강 혁신 기대

2025-05-12
동국대 강준원 교수팀, 위산에 강한 친환경 프로바이오틱스 나노코팅 기술 개발! 장 건강 혁신 기대
NEWSIS

장 건강을 책임지는 프로바이오틱스, 이제 더욱 강력하게! 동국대학교 바이오메디캠퍼스(BMC) 식품생명공학과 강준원 교수 연구팀이 프로바이오틱스의 생존율과 기능성을 획기적으로 높이는 친환경 나노코팅 기술을 개발하여 업계에 큰 반향을 일으키고 있습니다. 프로바이오틱스의 중요성과 한계 프로바이오틱스는 장내 유익균을 증식시키고, 면역력을 강화하며, 신진대사를 개선하는 등 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 프로바이오틱스 ...더 읽기

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