대상, IFT 2025 참가: 글로벌 식품 소재 경쟁력 과시 및 미래 식량 시장 선점
대상㈜이 세계 최대 규모의 식품기술 전시회인 'IFT 2025'에 참가하여 글로벌 시장에서의 경쟁력을 입증하고 미래 식량 시장을 선점하기 위한 노력을 보여주었습니다. 지난 14일부터 16일까지 미국 시카고에서 개최된 IFT 2025는 국제 식품 학술 기구 IFT(Institute of Food Technologists)가 매년 주최하는 권위 있는 행사로, 전 세계 식품 기술 전문가들의 이목을 집중시켰습니다.
이번 전시회에서 대상은 혁신적인 스페셜티 제품들을 다채롭게 선보이며 참가자들의 뜨거운 관심을 받았습니다. 특히, 대상의 차별화된 기술력과 품질을 바탕으로 개발된 제품들은 글로벌 트렌드를 선도할 수 있는 잠재력을 인정받으며 긍정적인 평가를 얻었습니다. 대상은 식품 소재의 혁신을 통해 건강하고 안전한 식품을 제공하고자 지속적인 연구 개발 투자를 이어왔으며, IFT 2025 참가를 통해 이러한 노력을 전 세계에 알렸습니다.
IFT 전시회는 단순한 제품 전시를 넘어, 식품 기술 분야의 최신 동향을 파악하고 글로벌 파트너십을 구축할 수 있는 중요한 기회의 장입니다. 올해 행사에는 전 세계 90여개국에서 약 4만 명의 전문가들이 참가하여 식품 기술의 미래를 논의하고 새로운 비즈니스 기회를 모색했습니다. 대상은 이번 전시회를 통해 글로벌 네트워크를 확장하고 새로운 시장 진출 가능성을 모색하는 데 집중했습니다.
대상 관계자는 “IFT 2025는 글로벌 식품 소재 시장에서의 경쟁력을 강화하고 미래 식량 시장을 선점하기 위한 중요한 발판이 될 것”이라고 밝혔습니다. 또한, “앞으로도 지속적인 연구 개발 투자를 통해 혁신적인 제품을 선보이며 글로벌 식품 시장을 선도해 나갈 것”이라고 덧붙였습니다. 대상은 IFT 2025 참가를 통해 얻은 경험과 네트워크를 바탕으로 글로벌 시장에서의 입지를 더욱 강화하고, 소비자들에게 더욱 풍요로운 먹거리를 제공하기 위해 노력할 것입니다.
대상은 앞으로도 지속적인 혁신과 투자를 통해 글로벌 식품 시장을 선도하는 기업으로 성장해 나갈 것입니다. IFT 2025 참가를 통해 확인된 대상의 잠재력은 앞으로 더욱 빛을 발할 것으로 기대됩니다.
