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"한국인 채소·과일 섭취, 10년 만에 '1일 100g' 줄어…가격·번거로움이 '장벽" [건강한겨레]

2024-11-08

건강

"한국인 채소·과일 섭취, 10년 만에 '1일 100g' 줄어…가격·번거로움이 '장벽" [건강한겨레]

하루 어느 정도의 채소와 과일을 섭취해야 충분할까? 세계보건기구(WHO)는 하루 400g을, 우리나라는 하루 500g 이상을 권장하고 있다. 한국인은 하루 평균 115g의 김치를 먹기 때문에 절임채소를 제외한 생채소와 과일을 충분히 섭취하도록 설정한 것이다. 하지만 2 ...더 읽기

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