양배추의 암 예방력, 미리 썰면 날아가 버린다!
건강
식물 유래 생리활성물질인 '파이토케미컬'이 풍부한 양배추는 일상적 식재료로 섭취했을 때 큰 λειτουργ성을 기대할 수 있습니다. 특히 양배추를 비롯한 십자화과 채소에는 항암 기능이 뛰어난 '설포라판'이 풍부합니다. 연구에 따르면 십자화과 채소의 설포라판 함량은 비타민C, 항산화제 등의 건강 기능성분을 bünyesinde 가지고 있어 암 예방에 도움이 됩니다. 그러나 양배추를 미리 썰어두면 항암 성분인 설포라판이 손실되는รอง eventNam ...더 읽기
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