未来の食と健康を体感！けいはんな万博ウェルビーイングフェスで最先端研究に触れる
2025-06-14
朝日新聞デジタル
未来の食と健康をデザインするウェルビーイングフェス開催！ 関西文化学術研究都市で開催中の「けいはんな万博」の一環として、ウェルビーイングフェスティバルが京都府精華町の「けいはんなプラザ」にて開催されています。本フェスは、健康、食、環境といった現代社会が抱える課題解決に向けた最先端の研究成果を、一般の方々が気軽に楽しめる形で紹介する貴重な機会です。 食の未来を拓く研究に注目 近年、食糧問題や食の安全性への関心が高まっています。本フェスでは、持続可能な食料生産システムの構築、機能性食品の開発、 ...もっと読む
