サントリーと東北大学が「水と健康」共同研究所設立！新たな医療と生活習慣の未来を探る
2025-05-04
東北ITトレンド LocalBook
サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社と東北大学は、2025年4月に東北大学星陵キャンパス内に「水と健康」をテーマにした共同研究所を設立し、本格的な研究活動を開始しました。水は人間の生命活動に欠かせない存在であり、健康との関係を科学的に解き明かすことは、将来の医療や生活習慣の見直しにも大きな意味を持つと考えられています。 この共同研究所では、学術研究と企業の知見を融合し、水の科学や健康科学などの分野で新たな発見を目指します。さらに、健康食品や機能性飲料水などの開発にも期待が寄せられて ...もっと読む
