五感で味わう、 淡路島で過ごす豊かな時間 農家レストラン「陽 ...
2025-01-22読売新聞
「陽・燦燦」で味わえるのは、自社農園の循環型農業で栽培している採れたて野菜を中心に淡路島の食材を生かした料理。旬の野菜がふんだんに使われたサラダやスープは、野菜が主役となり素材本来のうまみと魅力が引き立つ一皿一皿で、食べる人の心と体を優しく満たしてくれる。肉や魚は淡路島産を使い、地産地消を体現している。 ...もっと読む
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