【衝撃】日本の食の海外収益、2030年に3兆円へ！政府が大胆目標を掲げたワケ
2025-03-11
読売新聞
政府が「食料・農業・農村基本計画」で、日本の食料品や外食チェーンの海外収益を2030年までに現在の2倍である3兆円に増やすという、初の具体的な目標を打ち出しました。さらに、訪日外国人による飲食関連消費額も4兆5000億円（現在の3倍）を目指すという野心的な計画です。 なぜ政府はこのような大胆な目標を掲げるのでしょうか？ 日本食ブームを最大限に活用！ 近年、日本食の世界的な人気は加熱気味です。寿司、ラーメン、天ぷらなど、日本ならではの食文化は海外の多くの人々を魅了し、日本食レストランの開店ラ ...もっと読む