「お見合い50回しても結婚が決まらないんだったら僕が…」元・商社マンの村田知晴さん(43)が京都の名料亭に婿入りした理由
2024-11-15
ニュース
京都・東山にて1912年に創業した料亭「菊乃井」の次期四代目である村田知晴さん(43)。京都人でもなく、料理人でもなかった村田さんが、10年間のサラリーマン生活から未知なる京料理の世界に飛び込むまでのエピソードと、その根底にある思いを聞いた。(全2回の1回目/ 続き を読む) まったく知らなかったんですよ。 ...もっと読む
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