夜ドラ「バニラな毎日」で話題！フランス伝統菓子「ピティビエ」の驚きのルーツとレシピを公開
2025-03-08
朝日新聞デジタル
NHKの朝ドラ「バニラな毎日」で、その美しい見た目と繊細な味わいで視聴者から熱い視線を浴びているお菓子「ピティビエ」。このピティビエのルーツは、なんと17世紀のフランスに遡ります！ NHKは公式サイトで、ドラマ内で登場するピティビエのレシピ（ルセット）を公開し、話題となっています。 ピティビエは、フランス・ブルターニュ地方発祥の伝統的なお菓子で、薄いパイ生地を何層にも重ねて焼き上げた、上品で美しい姿が特徴です。その歴史は、17世紀にブルターニュ地方の貴族が、結婚の際にピティビエを贈る習慣があ ...もっと読む
