Ricetta Veloce e Senza Forno: Dolce alle Mele con Yogurt - Pronto in 10 Minuti! #senzarimorso
Cerchi un modo per coccolarti con un dolce goloso ma senza complicarti la vita? Questa ricetta è la risposta! Con soli 10 minuti e pochi ingredienti che probabilmente hai già in casa, potrai preparare un delizioso dolce alle mele con yogurt, perfetto per la colazione, la merenda o anche come dessert leggero dopo cena. E la cosa migliore? Non serve il forno, né il lievito! Ideale per chi ha poco tempo o semplicemente non vuole accendere il forno, ma non vuole rinunciare a un momento di dolcezza.
#senzarimorso: perché questo dolce è un'ottima scelta per chi vuole prendersi cura di sé senza sensi di colpa. Leggero, gustoso e ricco di ingredienti semplici e naturali, ti darà l'energia giusta per affrontare la giornata!
Ingredienti
- 50g di zucchero
- 2 uova
- 8g di zucchero vanigliato
- 125g di yogurt
- 50ml di olio di semi di girasole
- 420g di farina 00
- 10g di lievito per dolci
- 2 mele
- 2 cucchiai di zucchero (per le mele)
- 1 cucchiaio di marmellata (facoltativo)
- 1 cucchiaio di burro (facoltativo)
Preparazione
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi lo yogurt e l'olio di semi, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Setaccia la farina e il lievito per dolci e aggiungili gradualmente al composto, mescolando delicatamente per evitare la formazione di grumi.
- Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e aggiungile all'impasto. Mescola delicatamente per distribuire le mele in modo uniforme.
- Ungi una teglia con il burro (facoltativo) e versa l'impasto.
- Cuoci in microonde a potenza media per circa 8-10 minuti, o finché il dolce sarà dorato e cotto. I tempi di cottura possono variare a seconda della potenza del microonde, quindi controlla la cottura con uno stuzzicadenti: se esce pulito, il dolce è pronto.
- (Facoltativo) Sciogli un cucchiaio di marmellata con un cucchiaio di acqua e spennella il dolce una volta sfornato.
- Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Consigli: Puoi variare la ricetta aggiungendo gocce di cioccolato, frutta secca o spezie come la cannella. Per un tocco ancora più goloso, puoi accompagnare il dolce con una pallina di gelato o una spolverata di zucchero a velo.
Buon appetito!