Zuccheri liquidi e microbiota: come le bevande dolci possono aumentare il rischio di diabete
2025-02-01

Corriere della Sera
Uno studio americano ha scoperto che l'assunzione di zuccheri in forma liquida, come quelli presenti nelle bevande zuccherate, può alterare la composizione della microbiota intestinale, contribuendo a livelli più elevati di glucosio e insulina a digiuno e aumentando il rischio di diabete di tipo 2. La ricerca suggerisce che una dieta equilibrata e una moderazione nell'assunzione di zuccheri liquidi possano aiutare a prevenire la malattia. Le implicazioni di questo studio sono importanti per la salute pubblica, poiché il diabete è una condizione cronica che richiede una gestione costante, come ad esempio attraverso il monitoraggio del livello di zucchero nel sangue e l'adozione di stili di vita sani.