Allarme Vongole: Ministero della SaluteRichiama Lotto per Rischio Chimico
2025-01-04
Il Mattino
Il Ministero della Salute ha segnalato sul suo sito un richiamo di un lotto di vongole sgusciate cotte e surgelate a marchio Coralfish a causa di un rischio chimico. La decisione è stata presa per garantire la sicurezza alimentare e prevenire eventuali danni alla salute pubblica. Le vongole in questione non vanno consumate. Il richiamo è stato effettuato per prudenza, sulla base dei controlli effettuati. La sicurezza alimentare è un tema importante, soprattutto nel caso di prodotti ittici come le vongole, che possono essere contaminati da sostanze chimiche pericolose. Il Ministero della Salute consiglia di non consumare il lotto interessato e di seguire le istruzioni dei produttori per la restituzione o la sostituzione del prodotto.