Côtes-d'Armor : l'élevage avicole de Plourivo mise sur la technologie
L'exploitation de David Labbé à Plourivo intègre des outils technologiques pour optimiser le bien-être animal face à la canicule et réduire l'énergie.
Une transition vers l'élevage connecté
Située dans les Côtes-d'Armor, la ferme avicole de David Labbé, à Plourivo, adopte une approche de production modernisée. L'exploitation transforme ses méthodes de travail en intégrant des dispositifs technologiques avancés pour répondre aux nouveaux défis climatiques et énergétiques.
Ce modèle d'élevage 2.0 se concentre sur trois piliers majeurs : la gestion de la chaleur lors des épisodes de canicule, la réduction du stress subi par les volailles et l'optimisation de la consommation énergétique des bâtiments.
Lutte contre le stress thermique et climatique
Les hausses de températures récurrentes imposent de nouvelles contraintes aux éleveurs bretons. Pour protéger le cheptel, l'exploitation utilise des systèmes de monitoring précis qui permettent de réguler l'environnement des oiseaux en temps réel.
La technologie permet notamment de :
- Surveiller la température et l'humidité de l'air de manière constante.
- Réagir immédiatement aux pics de chaleur pour limiter le stress thermique.
- Maintenir des conditions de vie stables, essentielles à la santé des animaux.
Optimisation de la consommation d'énergie
Outre le bien-être animal, la structure de David Labbé s'inscrit dans une démarche de transition énergétique. L'utilisation de capteurs et de systèmes automatisés vise à réduire l'empreinte carbone de l'exploitation tout en maîtrisant les coûts opérationnels.
L'intégration de ces outils numériques permet une gestion plus fine des ressources. En ajustant précisément les besoins de ventilation et de chauffage, l'élevage parvient à limiter le gaspillage énergétique, un enjeu devenu central pour la rentabilité et la durabilité des exploitations agricoles modernes.
Un modèle de laboratoire technologique
L'exploitation de Plourivo fait désormais figure de laboratoire à ciel ouvert pour les pratiques de demain. En testant ces innovations sur le terrain, David Labbé démontre la viabilité d'une agriculture de précision capable de concilier productivité et respect de l'environnement.
