¡Revolución en la cocina valenciana! Nueva tecnología para hacer paella en solo 5 minutos
2025-01-31
La Razón on MSN.com
La investigadora Mari Carmen Casañ ha desarrollado una innovadora tecnología que permite cocinar paella en un tiempo récord de solo 5 minutos. Este avance ha sido posible gracias a su dedicación y esfuerzo en su explotación arrocera en el parque natural de La Albufera, combinando tradición y tecnología para abrir nuevos caminos en la cocina valenciana, destacando la importancia de la innovación en la industria alimentaria y la cocina rápida.
