Veterinarios denuncian: ¿Pone el Gobierno en riesgo la salud pública al restringir el uso de antibióticos en animales?

El vicepresidente del Consejo General de Colegios de Veterinarios, Gonzalo del Val, afirma que la limitación del uso de antibióticos en animales «criminaliza» a los profesionales del sector. Del Val exige al Ministerio de Agricultura que reforme el decreto que regula la prescripción de estos medicamentos, argumentando que la medida actual pone en peligro la salud pública. La polémica surge en un momento en que la resistencia a los antibióticos es un tema de gran preocupación a nivel mundial, y los expertos en salud animal y salud pública debaten sobre el uso responsable de estos medicamentos. La reforma del decreto podría ser un paso hacia la búsqueda de soluciones para garantizar la salud y el bienestar de los animales, así como la seguridad de la cadena alimentaria. Con la creciente preocupación por la salud pública y la seguridad alimentaria, es fundamental encontrar un equilibrio entre el uso de antibióticos en animales y la prevención de la resistencia a estos medicamentos. Palabras clave como salud pública, seguridad alimentaria y uso responsable de antibióticos son fundamentales en este debate.