Descubre el poder del pan congelado: ¿cómo afecta a tu salud intestinal?
2025-02-01

El Comercio
Una experta en nutrición revela cómo congelar el pan modifica la estructura de los almidones, lo que puede tener un impacto positivo en tu microbiota intestinal y mejorar tu salud digestiva. Esto se debe a que el congelamiento del pan puede cambiar la forma en que tu cuerpo procesa los carbohidratos, lo que a su vez puede beneficiar a tu sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la salud intestinal. Conoce los beneficios del pan congelado y cómo incorporarlo a tu dieta para una mejor salud intestinal y un equilibrio óptimo de tu microbiota