Prohibición del colorante rojo en Chile: diputadas RN presentan proyecto por preocupaciones de salud
2025-01-24
BioBioChile on MSN.com
Un grupo de diputadas de Renovación Nacional han presentado un proyecto de ley para prohibir el uso del colorante eritrosina, también conocido como rojo N°3, en Chile debido a sus posibles efectos nocivos en la salud humana. La iniciativa busca proteger a los consumidores y prevenir problemas de salud asociados con el consumo de este colorante. La eritrosina ha sido relacionada con riesgos para la salud, incluyendo alergias y reacciones adversas. El proyecto de ley busca regular el uso de colorantes artificiales en alimentos y productos, y promover el uso de alternativas más seguras. La salud y seguridad de los consumidores es la prioridad
