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Ernährungstrend 2024: Wie Gesundheit und Nachhaltigkeit unser Essverhalten verändern

2025-01-30Tagesspiegel
Ernährungstrend 2024: Wie Gesundheit und Nachhaltigkeit unser Essverhalten verändern

Der neue Trendreport zeigt: Pflanzliche Kost gewinnt an Bedeutung, während Fleischkonsum zurückgeht. Doch die Flexibilität und Individualität stehen im Vordergrund, nicht die Dogmatik. Interessant ist auch die Reaktion der Klimaschutz-Skeptiker. Die ...Mehr lesen

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