Brandenburgs Dorfgaststätten sterben aus: Warum der Gasthof als Lebensgefühl verschwindet
2025-08-07
Der Tagesspiegel
- Das Aus für Brandenburgs Dorfgaststätten? Immer mehr Gasthöfe in Brandenburg schließen ihre Türen. Ein Trend, der tiefgreifende Auswirkungen auf das ländliche Leben hat.
- Von Schweinbraten zur Pizza: Die traditionelle Küche weicht dem Mitnahme-Trend. Was bedeutet das für die Dorfgemeinschaft?
- Leerstand und Lebensstil: Welche Faktoren führen zum Niedergang der Dorfgaststätten? Experten diskutieren die Rolle von Leerstand, veränderten Lebensstilen und verkehrstechnischen Entwicklungen.
- Mehr als nur ein Gasthof: Dorfgaststätten sind mehr als nur Orte der Verpflegung. Sie sind Treffpunkte, soziale Zentren und Hüter von Traditionen. Was passiert, wenn sie verschwinden?
