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Innovative Gründer verarbeiten Obstkerne zu nachhaltigem Milchersatz

2025-01-09ORF
Innovative Gründer verarbeiten Obstkerne zu nachhaltigem Milchersatz

Bei der Herstellung von Marmeladen und Fruchtsäften fallen häufig Obstkerne als Abfallprodukte an. Eine innovative Firma aus Herzogenburg nimmt diese Kerne und verwandelt sie in wertvolle Lebensmittel, indem sie daraus Milchersatz produziert. Durch d ...Mehr lesen

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